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Platomico

Écran de cuisine (KDS) pour restaurants

Tout le passe sur un seul écran

Des commandes classées par temps et par poste. Rien ne se perd et rien ne se refait.

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Écran de cuisine Platomico dans un restaurant, avec les bons de salle et de livraison alignés en colonnes

Commencez par la cuisine

Il fonctionne avec le point de vente que vous utilisez déjà, ou avec Register si vous changez complètement.

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Caisse inchangée

Le KDS n'entre qu'en cuisine. Votre caisse et votre terminal de paiement ne bougent pas.

Sur vos écrans

Il s'installe sur la tablette ou le moniteur que vous utilisez aujourd'hui. Sans acheter de matériel.

Prêt en 24 h

Nous chargeons votre carte et vos postes. Vous démarrez au service suivant.

Vous voyez la charge qui arrive avant l'embouteillage

Consultez la charge par poste et coordonnez la production quand le volume augmente.

Federico

1:00

Note : ajouter des couverts.

x2

Plat principal

–

Sans oignon

–

Sans sauce

+

Garniture de riz

+

Extra légumes

Bowl chaud

–

Sans piment

+

Extra protéine

+

Sauce à part

Garniture

+

Pommes de terre au four

Suite

Chaque commande arrive avec tout ce qu'elle porte

Ajustez l'affichage des commandes à votre façon de travailler.

Montre toujours ce qui doit sortir en premier

Utilisez des codes couleur pour identifier instantanément les tickets prioritaires.

Le KDS ne travaille pas seul

Ce qui est commandé en caisse ou sur le site arrive au passe. Et ce qui sort du passe est déjà dans vos chiffres.

Des questions ?

Nous avons les réponses pour vous aider à passer à l'étape suivante.

Un KDS (kitchen display system) est un écran de cuisine qui remplace les bons papier. Les commandes du comptoir, de la borne et du web arrivent au passe aussitôt, triées par heure et par poste. L'équipe marque chaque plat comme prêt à l'envoi. Rien ne se perd, rien n'est fait deux fois.

Avec l'imprimante, le bon sort et c'est tout : s'il se perd ou se tache, la cuisine n'en sait rien. Sur le KDS, chaque bon indique depuis combien de temps il attend, utilise des couleurs pour montrer ce qui part en premier et disparaît une fois marqué prêt. Et chaque plat envoyé alimente vos temps de préparation dans Analytics.

Oui. Configurez un écran par poste (chaud, bar, froid) et chaque équipe ne voit que ce qui la concerne.

Oui. Les commandes du comptoir, de la borne et du web arrivent au même passe, en temps réel.

Celui que vous avez déjà. Il fonctionne sur iPad, tablettes Android et moniteurs. Installez l'application et c'est parti.

Oui. Commencez avec un écran et ajoutez-en quand la cuisine en a besoin.